牛上脑：牛后颈部位的美味佳品

牛上脑是牛后颈部位的肉，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高。它是涮火锅、煎炸

生活2024-02-15 11:34