毛肚：牛的瓣胃，火锅的灵魂食材

毛肚，也被称为百叶肚或牛百叶，实际上是牛的瓣胃。牛是一种反刍动物，与其他家畜不同，它有四个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。毛肚指

生活2023-12-25 10:34