黄油：牛奶的精致转化与用途

黄油，这个在西餐和烘焙中常见的食材，其实是从牛奶中精心提炼而来的。那么，这神秘的黄油究竟是什么？让我们深入了解。黄油的学名是乳脂或

生活2024-01-10 12:05

黄油是什么油？揭秘黄油的来源与特性

黄油是一种由牛奶加工而成的固态油脂，也被称为乳脂或白脱油。它是通过搅拌新鲜牛奶并滤去部分水分后产生的浓稠状物体。黄油是从奶油中进一

生活2023-12-17 09:05