何东（1862—1956），原名何启东，字晓生，是具有荷兰与中华血统的混血儿。其父是荷兰裔犹太人Charles Henry Maurice Bosman，而母亲则是广东宝安人施娣。凭借出众的商业头脑，何东迅速成为香港的超级富豪，其财富甚至可与国家相匹敌。在香港，人们常用“你以为你是何东啊”来形容一个人的自不量力，足以证明何东在香港的声望和地位。

作为香港望族何启东家族的始创成员，何东不仅是成功的企业家，也是香港大学的创办人之一。他与妻子张莲觉共同创建了东莲觉苑，为香港的私立女子义学与佛教事业发展作出了重要贡献。

何东早年在怡和洋行任职，从初级助理员到华总经理，展现出卓越的商业才能。他于1906年成为首位在太平山山顶居住的中国籍人士，展现了其在社会中的影响力。

在二十世纪三十年代的海员罢工中，何东成功调停，显示了他的社会责任感和影响力。他于1941年逃离香港，至澳门避难，战后返回香港继续他的商业活动。

何东不仅在商界成就斐然，他还积极参与慈善事业。他生前捐出在澳门的房产给澳门政府，现为何东图书馆。何东爵士慈善基金是香港主要的信托基金之一，由已故何东爵士捐款50万元成立，现由汇丰信托(香港)有限公司管理。

何东于1956年在香港逝世，但他的影响力和贡献至今仍被传颂。他的一生不仅是商业成功的典范，也是慈善事业的引领者。