福鼎白茶：福鼎白茶是福建白茶的代表，以其独特的产地、工艺和功效而著名。因其茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。福鼎白茶是宁德市福鼎市的特产，为国家地理标志保护产品，也被认为是最好的白茶之一。其品质特点是外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口。

政和白茶：政和白茶，又称政和大白茶、政大，是福建省政和县的特产，也是中国地理标志产品。作为中国白茶的重要主产区，政和县白茶历史悠久，可追溯到唐末宋初。宋代时政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料，具有独特的高山特质和鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。

正安白茶：正安白茶产于海拔800-1100米的中高海拔地区，生态环境优美，鲜叶自然品质优。其外形优美，汤色碧绿明亮，叶底白色，氨基酸含量高，滋味鲜爽醇厚。正安白茶是贵州十大名茶之一，也是中国十大白茶之一，2011年原国家质检总局批准对“正安白茶”实施地理标志产品保护。

靖安白茶：靖安白茶是江西省靖安县的特产茶叶，主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育，靖安白茶形成了独特的品质优势，其外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿，颇具高雅特色。

兴山白茶：兴山白茶是湖北省宜昌市兴山县的特产，全国农产品地理标志。兴山县地处三峡库区，属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛。独特的气候条件使兴山白茶良好生长，鲜叶自然白化，比其他白茶产区白化期长7-10天。其品质特点是色泽翠绿间黄，香气持久清新，滋味鲜爽甘甜，汤色鹅黄透亮，叶底玉白脉绿。

三清山白茶：三清山白茶因产于三清山而命名，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪名为三清山白茶。它是江西名茶之一，多次获得“江西名茶”荣誉称号。其特点为外形条索挺直紧结，色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁。饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津，为茶中珍品。

黄山白茶：黄山白茶又名徽州白茶，产自安徽省歙县，是中国国家地理标志产品。歙县地处皖南山区，属亚热带季风气候，属皖南多雨区，适宜白茶茶树生长。黄山白茶是采摘一芽一叶至一芽二叶初展原料，经摊放、杀青、做形、烘焙等工艺精制而成。其特点是芽白如玉、叶薄如纸。叶脉呈乳白色