卢靖姗的演艺经历丰富，从2008年开始涉足电影和电视剧。她在吴京自导自演的动作电影《狼牙》中首次触电，饰演女主角女警杜晓禾。随后，她相继出现在香港电影《保持爱你》和《家有喜事2009》中。2011年，她与何润东合作，出演浪漫爱情微电影《星愿同行》的女主角小慧。除了微电影，她还主演了许多独立影片，在《你的今天和我的明天》中一人分饰两角，饰演Chin-Chin和Ting-Ting。

从2012年开始，卢靖姗参与了美剧《绿箭侠》的演出，在第一到第四季中一人分饰两角，饰演功夫老师、男主角奥利弗·奎恩的女友“小冬”，及“小冬”的双胞胎姐妹“梅”。此外，她在RZA执导并主演的功夫片《铁拳》中饰演了一位女歌手。

2014年初，卢靖姗在大银幕上出演了好莱坞电影《人皮交易》的女主角Min，与美国演员杜夫·龙格尔、彼得·威勒、朗·普尔曼、托尼·贾联袂搭戏。2015至2016年，她参演了美国哥伦比亚广播公司的电视剧《警察世家》。

2017年是卢靖姗的丰收年。她在吴京执导的军旅动作电影《战狼2》中饰演女主角Rachel，该电影于2017年7月27日上映，票房突破55亿。随后，她获得邀请参加第74届威尼斯电影节并获得了Kineo Anica国际艺人奖。此外，她还参与了真人秀《高能少年团》的录制，与“少年团”共同完成了一次高难度舞狮表演。同年，她还在综艺节目《跨界歌王第三季》中跨界挑战明星音乐类真人秀节目。

2018年，卢靖姗在《李茶的姑妈》中出演姑妈一角。这部电影由吴昱翰执导，黄才伦主演。随后，她又在犯罪剧情片《四月花》中担任领衔主演。

除了电影和电视剧，卢靖姗还涉足音乐领域。她在2012年发行了个人原创单曲《始终》，并参与了电影《狼牙》的主题曲《曾经心疼》的演唱。此外，她还为游戏热血无赖中的角色Not Ping进行过配音。

卢靖姗的演艺生涯可谓多姿多彩，无论是电影、电视剧还是音乐领域，她都展现出了不俗的实力和才华。凭借在《战狼2》中的出色表现和在各大电影节上的荣誉认可，她成为了备受瞩目的国际艺人。除了演艺事业的成功，她还积极参与公益活动和慈善事业，展现出她的良好品德和公众形象。