杭州酒家，一家承载百年历史的餐馆。其前身“高长兴酒菜馆”自创立以来，便以其独特的杭帮菜吸引了无数食客。随着历史的进程，在1951年，“高长兴酒菜馆”正式更名为“杭州酒家”，开始了其新的历史篇章。

作为杭州的一家标志性餐馆，杭州酒家的杭帮菜做得色香味俱佳。每一道菜都体现了杭州独特的饮食文化，让人回味无穷。在众多美食中，有一道创意菜“闷骚南瓜”尤为引人注目。这道菜将土司挖空，内部填充南瓜蓉，上面覆盖奶酪起司，既美味又具有视觉美感。独特的创意和细腻的口感让人一试难忘。

杭州酒家位于延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)，交通便利，环境优雅。无论是周末还是平日，这里总是熙熙攘攘，人流如织。其营业时间为周一至周日 11:00-14:00 17:00-20:30，可以满足不同人群的用餐需求。

在这里，你可以品尝到百年老店的经典杭帮菜，也可以尝试到新颖独特的创意菜品。无论是商务宴请还是家庭聚会，杭州酒家都是一个值得考虑的选择。在这里，你可以感受到百年老店的传承与创新，体验到杭州独特的饮食文化。