南丰蜜桔，中国古老柑桔的优良品种之一，江西省的名贵特产。其皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富，被誉为“桔中之王”。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰蜜桔便已成为贡品。2007年，南丰蜜桔荣获“中国驰名商标”称号，2013年产量创历史新高，达到30亿斤。

南丰县位于江西省的东部，抚河流域的盱江中上游地区。气候温暖、雨量充沛、四季分明，具有亚热带湿润气候特点。森林和水资源丰富，为南丰蜜桔的生长提供了得天独厚的条件。此外，南丰县还拥有丰富的矿产资源和旅游景点，如军峰山、紫霄漂流等。

南丰蜜桔果实较小，单果重25-50克，果皮薄且平均厚0.11厘米。风味浓甜，香气醇厚，种子1-3粒或无核。可食部分高达78%，果汁55%，可溶性固形物为12-19%。南丰蜜桔在11月上中旬成熟，主要有大果、小果和早熟等品系。历史上曾是皇室贡品，也多次被评为全国优质水果和名牌产品。

南丰县是全国柑桔商品基地县，也是“中国南丰蜜桔之乡”。南丰蜜桔以其优良的品质和独特的口感赢得了国内外消费者的喜爱，成为名副其实的水果之王。