绮乐网

枝江大曲:传承百年工艺,品味华中酒王风采

皇甫艳热点

枝江大曲,一款源自湖北枝江酒业股份有限公司的白酒,凭借其卓越品质多次荣获省部级优质产品奖,连续两届蝉联湖北省名牌产品,成为湖北省著名商标。这款浓香型白酒,以高梁、大米、糯米、小麦和玉米为主要原料,纯粮酿造,被誉为华中酒王。

枝江大曲:传承百年工艺,品味华中酒王风采

枝江大曲的魅力,源于其独特的酿造工艺和原料。大曲,作为酿酒的重要原料,由大麦、小麦、豌豆等经过精心粉碎、混捏、压制而成,形状如砖,大小各异。这种特殊的曲块为酒曲的培养提供了良好的环境,使枝江大曲独具风味。

湖北枝江酒业,一家集白酒酿造、彩印包装、纯净水、饲料加工于一体的大型白酒企业集团,拥有近200年的悠久历史。自1817年(清朝嘉庆年间)的“谦泰吉糟坊”起,枝江酒业一直秉承着民间传统酿酒工艺,将历史文化之精粹融入每一滴酒中。

枝江大曲,作为枝江酒业的主导产品,其生产地域有着得天独厚的优势。枝江市酒厂,作为核心厂家,拥有近200年的酿酒历史。这里所生产的枝江大曲,以其清香的窖香风味、绵甜醇厚的口感、回味无穷的余韵,赢得了广大消费者的喜爱。

枝江大曲的酿造过程严格控制,独特的酒曲由长江流域丰富的微生物群体培育而成。这使得枝江大曲虽然属于浓香型白酒,但酒香淡雅绵柔,与一般的浓香型白酒有着明显的差距。酒花漂亮细腻且丰富,持久性强,品尝起来醇美清甜,绵柔顺爽,回味悠长。

枝江大曲以其独特的酿造工艺、优质的原料和深厚的历史底蕴,成为了华中地区的一颗璀璨明珠。它不仅是一款美酒佳品,更是枝江酒业百年传承的见证。在未来,枝江大曲将继续承载着这份传承与荣耀,为更多消费者带来美好的品酒体验。

标签:枝江大曲