榛子、核桃、花生、腰果、杏仁、板栗、巴旦木仁、夏威夷果、开心果和碧根果等坚果零食，因其营养丰富、健康美味而备受人们喜爱。榛子被誉为“坚果之王”，富含维生素E和叶酸，可延缓衰老、防治血管硬化和润泽肌肤。核桃则富含抗氧化成分，能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病和某些癌症。花生有“植物肉”之称，富含蛋白质和纤维素，有益降脂护心、抗击癌症和提高智力。腰果含有最多的铁和锌，有益维持免疫系统和骨骼健康。杏仁则含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，被誉为“抗癌之果”。板栗被誉为肾之果，因其丰富的膳食纤维而有助于辅助治疗肾虚。巴旦木仁则具有极高的营养价值和药用价值，可滋阴补肾、补脑安神和抗癌防癌。夏威夷果则以其独特的奶油味而著称，营养丰富，可降低胆固醇、调节血脂和预防中风及认知障碍症。开心果被称为“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病。碧根果富含维生素E、抗氧化成分和植物甾醇，可预防认知障碍症、癌症和心脏病。

这些坚果零食不仅美味可口，而且营养价值高，有益人体健康。适量食用坚果零食，不仅可以满足口腹之欲，还可以提供人体所需的营养物质，预防多种疾病。然而，由于坚果热量较高，过量食用可能引起肥胖等问题，因此建议适量食用。

在选择坚果零食时，可以根据自己的口味和需求进行选择。例如，想要增强免疫力的人群可以选择富含维生素E的榛子和杏仁；需要防治心血管疾病的人群可以选择富含不饱和脂肪酸的核桃和巴旦木仁；糖尿病患者可以选择富含镁的坚果如杏仁和核桃；孕妇可以选择富含叶酸的榛子和核桃；而经常用脑的人群则可以选择富含B族维生素的坚果如核桃和碧根果。

适量食用坚果零食可以为人体提供多种营养物质，有益健康。在选择坚果零食时，可以根据自己的口味和需求进行选择，并控制好食用量。同时，为了保持营养均衡，建议在日常饮食中合理搭配各种食物，确保身体得到全面健康的营养供给。