菇娘是一种高营养水果，富含大量水分、膳食纤维以及胡萝卜素，这些元素对人体有益，可以加快身体新陈代谢，增强身体素质，提高抵抗力和抗病能力。

1、菇娘还具有美白淡斑的功效，因为其中含有丰富的维生素C，这种天然的美白成分能够防止色素在表层堆积，滋养和细嫩肌肤。适量食用菇娘可以达到美白淡斑的目的。

2、菇娘还具有补血活血的功效，因为其中含有丰富的铁元素，这种物质可促进血中血红细胞的生成，并能提高人体造血功能。适量食用不仅能补气养血，还可预防和治疗再生障碍性贫血。

一般人群均可食用菇娘，但腹泻、风寒咳嗽、糖尿病患者不宜食用。此外，菇娘性凉，海鲜也是凉性的食材，两者同食可导致寒性加重，影响身体健康。同时，菇娘也不宜与黄瓜同食，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，会影响菇娘果中的维生素C吸收。

食用菇娘的方法有多种，可以直接吃，也可以糖渍后食用。直接吃时，剥去果皮后洗净晾干即可。糖渍时，将外皮去掉，洗干净后晾干，在果实上切几个口，均匀放在容器中，每放一层就撒上一层白糖，最上层也撒上白糖。密封后放在冰箱中腌制2-3天，腌制好后会呈半透明状。将其倒入奶锅中，加一杯清水和冰糖煮至开锅，煮到汤汁浓稠，浆果呈透明状关火，凉透后即可食用。