自去年10月在印度孟买开设第一家分店以来，星巴克的旅程一直很成功。该公司目前拥有20家门店，在本财年结束时，每个门店的平均收入接近1500万卢比。该公司计划明年在黄金地段再开100家咖啡馆，可见这种情况将考验竞争对手的实力。印度的主要参与者是咖啡馆咖啡日(CCD)，它有大约1400家商店。

然而，由于印度的咖啡消费量预计将增长9%，我们认为市场上有足够的空间供几家公司使用，像星巴克这样的大公司的进入只会导致市场扩张。

针对不同的消费者

分析表明，CCD和星巴克的目标消费群体差别很大。CCD的客户很大一部分在17到35岁之间，其中大部分是正在读大学的青少年和年轻的专业人士，他们正在寻找价格合理的好会议场所。另一方面，星巴克提出的主张是“试图提供有史以来最好的咖啡体验的优质品牌”。然而，星巴克以极具竞争力的价格在印度首次亮相，这可能会对CCD的现有商业模式构成威胁。

因此，CCD需要应对这种情况，计划在操作和推广上都要积极进取。在推广方面，电视舞台是咖啡连锁店主要的闲置空间。该公司需要提出一个整合电视和数字广告的活动。号召年轻人因为CCD是一个和年轻人联系在一起的品牌，运动要强调友谊或者一起玩乐的主题。

继续以“我们一起玩吧”为主题，公司应该为大学生购买大宗商品提供折扣——如果购买的物品超过展示大学身份证的具体限额，就应该提供折扣。此外，还可以在生日、聚会等场合享受特别优惠。所有媒体，包括商店促销、数字媒体和印刷媒体，都应该用于广告。扩展高级格式

在运营方面，CCD应该采取的策略是从一开始就提供多元化的产品。因此，迫切需要扩展CCD的“休息室”和“正方形”格式。通过后者，CCD必须为终极咖啡鉴赏家营造一种氛围。重点应该是愿意为咖啡和相关体验支付溢价的高端客户。第一步，CCD可以利用公司与办公室的紧密联系。店内可以有专门的小木屋，可以预定商务会议和私人会议。

菜单产品也应该与众不同，而且价格不菲。

但也要防止CCD专注于它的主要细分市场，即咖啡馆的形式，每个网点每年帮助它赚300万到40万卢比。考虑到印度人的可支配收入在增加，喝咖啡的文化也在逐渐增强，CCD应该以咖啡馆的形式拓展到二线城市，这才是正确的举措。这种业态将以“买得起的奢侈品”的定位迎合新的细分市场。探索垂直行业

扩大咖啡店特许经营基础的一个好方法是专注于朝圣地，这正在成为潜在的垂直市场。

自动售货机业务可能是另一个垂直CCD业务，主要局限于公司办公部门。考虑到目标是在目前120万杯的基础上，从所有CCD自动售货机达到200万杯，这个细分市场的利润非常高，增长率非常大。类似地，可以确定可以安装这些咖啡自动售货机的新区域，例如教育机构或医院。