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萝卜怎么做好吃?简单家常做法分享

屠宁生活

白萝卜是一种营养丰富的蔬菜,具有清热解毒的功效。下面是一种简单的方法来制作白萝卜菜肴。

1、准备好食材:一个白萝卜、适量的蚝油、葱花、盐和食用油。

3、将白萝卜洗净并削皮,切成滚刀块。

在锅中加入适量的油,烧热后放入葱花炒出香味。

2、倒入白萝卜块翻炒,使其均匀裹上一层油。

3、放入蚝油炒匀,让白萝卜充分吸收蚝油的鲜味。

4、加入适量的清水,没过白萝卜。

大火烧开后,转中小火炖煮一段时间,直到白萝卜变得软烂。

5、加入适量的盐调味,用筷子插一下白萝卜,一插就破表示已经炖好。

萝卜怎么做好吃?简单家常做法分享

将炖好的白萝卜盛出撒上葱花作为装饰即可享用。

这就是制作白萝卜的简单方法,不仅美味可口,而且富含维生素和清热解毒的功效。

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