独角仙，又称双叉犀金龟或兜虫，通常具有大型犄角，体型壮丽，威武。它们在野外以腐植土和木材为食，而成虫则偏爱吸食树脂、果实等带有甜味的食物。人工饲养时，只需喂食含糖量高的水果即可满足其需求。

全球已知的大型犄角独角仙约有60种，而犄角较小或不明显的种类则多达一千三百多种。幼虫期，它们在腐植土及朽木中生活，凭借强壮的大颚啃食腐植土及木材；而成虫则主要吸食树汁为生。在饲育过程中，可喂食苹果、凤梨等水果来满足其营养需求。

独角仙在某些地区是一种常见的甲壳虫，它们既可以被认为是益虫，也可以被视为害虫。在数量适中的情况下，它们不会对森林造成破坏。然而，如果数量过多，成年的独角仙会对树木造成严重的侵害。

6-8月是独角仙大量出现的时期，它们白天常常聚集在青刚栎流出树液处，或是在光腊树上也常可发现聚集上百只独角仙的盛况。到了晚上，在山区有路灯处，也往往可以发现它们的踪迹。

饲养独角仙并不困难。首先准备一个适合的饲养箱，然后填充具有腐叶有机质的腐植土，再放入能让独角仙栖息和交配的朽木。可以喂食水果或果冻来满足其营养需求，这样独角仙就可以正常生活并且进行繁殖了。

一般来说，独角仙幼虫以土中的有机质维生。随着龄期的增加，幼虫的食量也愈来愈大，终龄幼虫几乎跟成人的拇指一样粗。