绮乐网

牛蒡，菊科牛蒡属植物

昌树生活

今天绮乐小编为大家带来了有关牛蒡，菊科牛蒡属植物的介绍，让我们一起来了解下吧。

牛蒡，菊科牛蒡属植物

牛蒡（学名：Arctium lappa L.）是菊科（Asteraceae）牛蒡属（Arctium）二年生草本植物，又名大力子、。广泛分布于欧亚大陆，在中国各地普遍栽培。

牛蒡喜阳光充足、温暖湿润的环境，耐寒冷、干旱，忌水涝，适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、地下水位低且不积水的沙质土壤中。牛蒡具粗大的肉质直根，有分枝支根。

茎直立，高达2米，通常带紫红或淡紫红色。基生叶宽卵形，边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖。

头状花序多数或少数在茎枝顶端排成疏松的伞房花序或圆锥状伞房花序，花序梗粗壮。小花紫红色，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。

花果期6-9月。牛蒡的根、茎叶、成熟果实均可入药，具有疏散风热、宣肺利咽、透疹解毒、通便消肿的功效，其营养成分丰富，根细嫩香脆，可炒食、煮食、生食或加工成饮料，幼嫩叶片和叶柄叶可作蔬菜。

牛蒡种子含油，可作化妆品添加剂。

以上内容对您有用的话，请收藏本站，了解更多知识。

声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

上一篇：零岁宝宝是不是很早就开始‘读书’了？

下一篇：生活：营养均衡关注“红灯区”(图)

推荐阅读