家常做法：如何制作美味的干锅鸡爪？

淳于明生活2024-01-24 16:05:31

家常做法：如何制作美味的干锅鸡爪？

麻辣干锅鸡爪是一道广受欢迎的家常菜，其美味与冰镇啤酒或可乐相得益彰。要制作这道菜，首先需准备好卤料包和焯过水的鸡爪。将鸡爪放入卤水中卤制10分钟，然后取出备用。接着，在油锅中加入花椒粒、姜蒜片，中小火翻炒。之后，加入自制豆瓣酱、尖椒圈，再加入生抽、蚝油、姜黄粉、自制植物调料粉和陈皮粉，继续翻炒至入味。最后，炒好的鸡爪盛出即可享用。现在，让我们一起开始制作这道美味的麻辣干锅鸡爪吧！

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