在瓶装水市场上，农夫山泉已成为许多人的首选。其独特的广告语“我们不生产水，只是大自然的搬运工”深入人心，强调了其水源的天然性。那么，农夫山泉究竟是不是矿泉水呢？让我们深入了解其背后的奥秘。

1、要明确什么是矿泉水。矿泉水是从地下天然水源获取，经过简单处理后供人类饮用的水。这种水中含有丰富的矿物质和微量元素，对人体健康有益。而农夫山泉，正是选取了天然优质的水源，仅进行必要的物理处理，从而保留了水中的天然矿物元素。

为了找到理想的水源，农夫山泉在长白山地区进行了长达近10年的寻找。最终，他们在抚松县境内找到了莫涯泉，这是一处位于森林系统健康程度极高的地区核心区位的水源。这种水源不仅富含矿物质，而且pH值呈弱碱性，对人体健康十分有益。

值得注意的是，农夫山泉从不使用城市自来水作为其生产原料。他们坚信，只有好的天然水源才能生产出优质的瓶装饮用水。这种对品质的坚持，使得农夫山泉的天然水产品在市场上备受青睐。

2、农夫山泉还与当地政府签订了水源保护协议，确保工厂不会造成水源的二次污染，并积极从事水源保护工作。这种对环境的责任感，使得农夫山泉的水质始终保持稳定，为消费者提供安全、健康的饮用水。

我们可以得出结论：农夫山泉属于天然矿泉水范畴。它不仅具备矿泉水的所有特点，还通过严格的质量控制和环境保护措施，确保其产品的品质和安全性。对于那些注重健康、追求品质生活的消费者来说，选择农夫山泉无疑是一个明智的选择。