头发颜色是由基因遗传和生活环境共同决定的。人的头发含有三种不同的色素：优黑色素、红黑色素和嗜黑色素，它们的比例不同导致了颜色的差异。

在大街上，我们可以看到各种颜色的发色，这主要是由于各种染发剂的效果。然而，也有一些人的发色是先天的。为什么人的头发有各种各样的颜色呢？

1、基因遗传是决定头发颜色的重要因素。祖先生活在寒带地区的人由于日照较少，不需要分泌过多的色素保护自己，所以头发的颜色比较浅；生活在热带地区的人由于日照较强，分泌的黑色素较多，所以大多长着黑头发。

2、头发中的金属元素也是影响头发颜色的重要因素。黑发含有等量的铜、铁和黑色素，当镍的含量增多时，就会变成灰白色。金黄色头发含有钛，红褐色头发含有钼，红棕色的除含铜、铁之外，还有钴，绿色头发则是含有过多的铜。

在非洲一些地方，有些孩子的头发呈红色，这是由于严重缺乏蛋白质造成的。

除了颜色和金属元素，头发的生长和保护也是头发的重要功能。头发可以使人增加美感，但主要功能是保护头部。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。

头发的颜色是由多种因素共同决定的，包括基因遗传、生活环境、金属元素和蛋白质摄入等。每一种因素都影响着头发的颜色和生长状态。